
A település hajdani két Esterházy-birtok, Süttör és Eszterháza 1950-es egyesülése után kapta a Fertőd nevet, majd 1995-ben a városi rangot. Süttör (Sehter) első írásos emléke egy 1313-ból való oklevél. A később létesült Esterháza neve először Miklós herceg 1766 írott levelében "Schloss Esterháza" formában. olvasható. A fertődi lakosság a XVI. század közepén főleg halászatból élt. Eszterháza települést Esterházy (Fényes) Miklós alapította a XVIII. század második felében. Ez a süttöri vadászkastély főúri átalakításával kezdődött 1762-ben. 1766-ban készült el Magyarország leghatalmasabb barokk építészeti kastélyegyüttese. Az Esterházy család zenekarának vezetője 1769-től Joseph Haydn volt. Itt írta híres Búcsúszimfóniáját, amelyet 1773-ban az uralkodó: Mária Terézia jelenlétében adtak elő.
A kastély a II. világháború idején sok megpróbáltatásnak volt kitéve, miközben berendezéseit elhurcolták. Az idegenforgalom, a Fertőd-Pamhagen között 1990-ben megnyílt határátkelő következtében megnövelte Fertőd térségi szerepkörét, vonzerejét. A nagyközség 1995-ben városi rangot kapott.